紫菜湯的方法壹:
1.用沸水軟化幹海藻;將雞蛋打入碗中,攪拌均勻;香菜洗凈,切成小塊;洋蔥洗凈,切成蔥花;將紫菜撕碎,放入湯碗中。2.將炒鍋放在火上,火上放油,像蔥花壹樣放入鍋中,加入適量的水和幹海苔,小火煮壹會,放鹽,倒入火雞蛋液,放香菜,沖入湯碗。方法二:1。將雞蛋打入碗中,攪拌均勻;切成小塊;洋蔥洗凈,切成蔥花;將紫菜撕碎,放入湯碗中。
2.炒鍋放火上,火上放油,鍋裏放蔥花,加適量水。把洗好的紫菜放進去,這樣鍋燒開後少煮壹會,湯的味道會更好!不放味精很好吃。妳想試試嗎?註意:洗的時候最好往壹個方向攪拌,這樣即使有壹點沙子也會出來。
紫菜湯的做法2:
1.壹切洗凈,紫菜切小塊,西紅柿切角,大頭菜切條,豆腐切四塊。2.把鍋裏的素湯燒開,先放入豆腐、西紅柿、大頭菜條煮壹會兒,再放下海苔,加鹽調味。紫菜海帶湯原料:紫菜10g,海帶20g,冬瓜皮30g,西瓜皮50g,鹽少許。方法:將紫菜、海帶、西瓜皮、西瓜皮壹起放入鍋中,加入適量的水,放入碗中或湯盆中。酸辣紫菜湯紫菜10g,味精2g,精鹽3g,香油3g,水澱粉10g,雞蛋壹個,白胡椒粉糊適量,醋適量。做法:將湯鍋放在火上,加入開水