2020年8月,央視批評壹些所謂的“大胃王”吃廣播節目嚴重,甚至有人吃了後嘔吐,各平臺迅速做出回應。對欺詐浪費的“吃播”說不,也符合當下健康飲食的潮流。從強調養生的中老年人到開始註重搭配合理、容量適中的營養餐的年輕白領,越來越多的人開始追求“吃”的質量而非數量,這也是消費升級的體現。
近兩年,美食類節目備受關註,大致可以分為三種。壹個是烹飪教程,主要告訴妳怎麽做菜。這類節目以廚師為主,歷史悠久。二是講故事的,比如《舌尖上的中國》或者日本的《午夜食品店》等等;第三種,即剛剛興起的“吃播”,更側重於體驗吃的過程。所以,吃的有感染力,讓觀眾有代入感,身臨其境,是很重要的。