原料:芥藍、枸杞、大蒜、香油、鹽、醬油、陳醋、冰糖粉。
練習:
1，將羽衣甘藍切成條狀，加入開水、過冷水，放入冰箱冷卻，口感會更好；
2、洗凈煮熟，這種枸杞看起來飽滿；
3.將準備好的大蒜和調味料混合均勻，將羽衣甘藍成型，倒入剛剛準備好的醬汁。
農家鮑斯
材料:芋頭、南瓜、山藥、紅薯各250克，碎柱適量。
做法:將芋頭、南瓜、山藥、紅薯去皮，切成3cm厚的片，加入碎柱，壹起蒸熟，用高湯勾芡。
特點:田園農家風味十足，健康有益。