第壹,壹次不要吃太多,壹次不要吃太多葡萄幹。吃多了會造成營養過剩。壹天吃幾十克左右就夠了,不要邊看電視邊沒完沒了地吃。這種方式會消耗過多的糖分,沒有及時分解的糖分會轉化為脂肪。所以需要減肥的人更要註意不要吃葡萄幹,以免脂肪堆積更多。
第二,糖尿病人不能吃,糖尿病人要嚴格控制糖的攝入。葡萄幹吃多了,會大量消耗葡萄幹中的糖分,對糖尿病人的病情非常有害。
第三,不能和鉀含量高的食物壹起吃。如果葡萄幹與鉀含量高的食物同時食用,容易引起高鉀血癥,從而導致胃腸痙攣、腹脹或腹瀉、心律失常。鉀含量高的食物有很多,如紫菜、香蕉、杏仁和各種豆類。如果妳吃了這些豆類,妳將不得不停留兩三個小時。等這些食物消化的差不多了,就可以再吃葡萄幹了。
四、葡萄幹不能與海鮮、駱駝肉同食,因為葡萄中含有鞣酸,當它與蛋白質結合時,會出現消化不良的癥狀。海鮮中蛋白質含量高,葡萄幹不宜與海鮮同食。雖然駱駝肉在我們的生活中出現的比較少,但是在蒙古、內蒙、草原地區都會吃到。葡萄幹和駱駝肉壹起吃,會引起發燒的癥狀,嚴重的時候甚至會全身發燙,非常嚇人。