2.在南方的許多城市,立冬想吃雞鴨魚肉。因為天氣越來越冷,人們需要補充更多的能量,而肉類含有豐富的蛋白質,所以吃肉是最好的選擇。中醫認為,立冬進補適合吃溫性肉類,如狗肉、牛肉、雞肉、羊肉、蝦等。
3.壹些城市註意在初冬吃羊肉。羊肉是壹種溫性食物,富含蛋白質,但脂肪不足,是人們補充能量的最佳肉類。因此,在立冬的這壹天吃羊肉可以驅寒、暖手腳、補血。可以整個冬天溫暖手腳,避免冬天凍傷。
4.雖然冬天要多吃肉,但是選擇哪種肉要分清體質,腎陰虛需要養陰,腎陽虛需要補陽。如果妳總是虛火纏身,往往會出現口腔潰瘍、耳鳴、咽痛、大便幹燥、排泄困難或問題層出不窮,所以妳需要養陰。反之,就要補腎陽。肉類是冬季煲湯的主要食物。和羊肉鍋、狗肉鍋壹樣,屬於補腎壯陽。鴨肉和兔肉是滋補食品。所以,火鍋羊肉鍋和狗肉鍋並不適合所有人,會讓壹部分人火上澆油,使身體燥熱不安,失眠煩躁,加重身體不適。