首先，補充體內的陽氣。炎熱的夏天，人出汗多，可以適當吃些辛溫之品，驅散余寒。
第二，排出體內的邪氣。天氣寒冷時，人體的陽氣被束縛在體內，同時病氣藏在體內，無法宣泄。夏天喝生姜紅棗茶，可以幫助陽氣消散，排出體內的寒氣和病氣。
第三，祛濕健脾和胃。春夏兩季，陽氣盛衰，導致體內脾陽相對較弱，暑熱常濕，容易困脾，使脾氣不升，運化不健，人更易腹脹、神疲乏力、四肢沈重。這個時候喝姜棗茶，有助於祛濕、健脾、養胃，讓夏天更舒服。
擴展數據:
姜棗茶的做法
材料:帶皮生姜4片，紅棗6枚(去皮切碎)，枸杞壹把。
第壹步:生姜洗凈切片。
第二步，將紅棗和枸杞用清水洗凈。
第三步，將以上材料放入鍋中，加水煮至淺紅色。
人民健康網-初三前長夏喝姜棗茶嗎？祛濕、散寒、生發