騰沖的土鍋，菜品種類豐富，制作技藝精湛。從美味的雞肉剩菜，到豬肚、魚頭、油豆腐等美味的海鮮食材，再到蔬菜、豆腐等素菜，騰沖土鍋完美融合了這些食材做成的湯和食物，帶給人們豐富的味覺享受。
另外，騰沖的土鍋不僅味道好，還有保健的功效。其中最著名的就是土鍋裏裝的“老黃瓜水”。該黃瓜提取物具有清熱解毒、有效降低體溫、排除體內毒素、美容養顏的作用。
總之，騰沖的土鍋不僅讓人在味道上感受到了食物的獨特魅力，還帶來了很多保健功效。來騰沖不嘗壹碗土鍋真的是不完整的旅行體驗。