約10無心蓮子。
薏苡仁[圖]薏苡仁25g相克食用
紅豆[圖]紅豆15g相克食品
糯米[圖]糯米15g相克食品
食譜做法:
糯米紅豆蓮子粥做法圖解11。蓮子、紅豆、糯米用清水洗凈,浸泡半小時(浸泡節省了後面煮粥的時間)。
糯米紅豆蓮子粥做法圖解22。鍋中加入適量的水燒開(煮粥會煮的更快,不會粘鍋)。
糯米紅豆蓮子粥做法圖解33。加入泡好的蓮子、紅豆、糯米。
糯米紅豆蓮子粥做法圖解44。大火煮半小時,加入洗凈的糯米(蓮子、紅豆、糯米比較難煮,這樣可以同步煮,再放糯米)。
糯米紅豆蓮子粥做法圖解55。中火煮半小時,開始用勺子攪拌(用勺子攪拌可以讓粥煮的更均勻,更濃稠)。
糯米紅豆蓮子粥做法圖解66。煮出黏黏的感覺,馬上上桌。