中藥養生湯的定義和分類

中藥養生湯，顧名思義，就是在中藥中加入配料，熬制而成的湯。食材很精致，湯也很好喝。此外，添加中草藥滋補身體，使中藥養生湯成為中國人不可或缺的食物。廣東的老火湯就是壹個很好的例子，種類繁多，口味獨特，制作精良；但老火湯並不是中醫養生湯的全部，只是中醫養生湯的另壹個組成部分——南方湯，也有很多值得高興的地方；講究口味，提倡藥補和食補，等等。

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