做法:在藥店買藥用烏梅。藥用烏梅不同於零食烏梅，不方便用零食烏梅代替。
每次放30~60克，用1000~1500毫升水煮沸。水開30分鐘後放入冰糖30克左右，冰糖融化後關火。放涼到40℃左右，放入帶玻璃內膽的保溫瓶中，然後分幾次服用。
保健功能:能降火退燒，主要針對虛火不倒的輕度癥狀。