西洋參靈芝排骨湯步驟詳解;
1.準備排骨,洗幹凈。
2.準備西洋參和靈芝,用清水洗凈,浸泡30分鐘。
3.把排骨焯壹下。
4.拿壹個燉肉,把所有的材料都放進去。
5.將泡過靈芝的水倒入燜杯中,再註入適量清水,至水八分滿即可。
6.取壹個高壓鍋,裝滿2碗清水,放入三腳架,反方向放,放入燉鍋。燉鍋不會移位,因為用三腳架固定。開大火,蒸鍋,小火燉1小時。