影響人體正常PH值:
1.飲料包括各種含有化學成分、糖、脂肪、動物蛋白的飲料。比如可樂和各種軟飲料，酒精，牛奶和各種奶制食品。
2.食物包括含糖的甜點、零食、肥肉和紅肉(如牛、羊、豬肉)。大部分用化學原料加工的食物和用化學原料制成的藥物，消化後在體內也會殘留酸性。
3.生活包括各種壓力，負面想法(比如抱怨，責怪別人，擔心，憤世嫉俗，發脾氣等。).
擴展數據:
當pH值下降0.1時(即體液呈微酸性)，胰島素的活性下降30%，免疫細胞的功能下降，神經的敏感性下降，內分泌和身體的許多重要功能都會紊亂，癌細胞更容易生長擴散，紅細胞和血小板也容易聚集。
體質酸化是百病之源。癌癥、常見的高血壓、糖尿病、痛風等。都是吃多了“酸性食物”導致的，而所謂的“酸性食物”是如此的普遍，絕對能嚇到妳:魚、肉、米、酒等很多人類主食都說是酸性的。
尤其是中國人的主食大米，被渲染成“酸性食物”的典型代表，成為疾病的罪魁禍首，幾乎可以引起全社會的恐慌。懂這個理論的人，幾乎都怕自己。如果人們真的相信這個理論，並根據這個理論來指導自己的日常飲食，那真的會對身體造成很大的傷害。
百度百科-體質酸堿性