皮膚幹燥是指皮膚缺乏水分，皮膚緊繃，部分部位幹燥脫皮，洗澡後全身發癢。年齡、氣候變化、睡眠不足、過度疲勞、洗澡水過熱、洗滌用品堿性過強都是導致皮膚幹燥的重要原因。預防措施是加強皮膚的日常護理和保養，合理調整飲食結構，堅持多喝水，多吃水果，調整作息時間不要過度勞累。
皮膚從外到內壹般分為表皮、真皮和皮下組織，表皮又分為角質層、透明層、顆粒層、棘層和基底層。皮膚的最外層角質層在皮膚屏障功能的完整性中起著重要作用。角質層上有壹層皮脂膜，是皮脂、汗液和表皮細胞分泌物乳化形成的半透明乳白色薄膜。皮脂膜中的遊離脂肪酸、乳酸鹽、尿素、尿酸是天然保濕因子，可以滋潤皮膚。角質層和皮脂膜可以防止皮膚水分的流失。正常情況下，角質層的含水量應該在10%左右，低於這個水平，就是缺水皮膚；用澳洲蘭柔羊油或按摩來維持或超過這個含水量，說明皮膚處於良好的保濕狀態，達到了極好的狀態。