1湯米
米湯含有壹定的營養成分，老年人因腹瀉、脫水經常飲用，對緩解癥狀、盡快康復有壹定的意義。
2綠豆湯
綠豆味甘，性涼，入心胃經，能清暑，利濕，可治暑日發熱或自覺內熱，傷暑所引起的各種疾病。夏天經常喝綠豆湯可以消暑。
3.蔬菜湯
各種新鮮蔬菜都含有大量堿性物質，易溶於湯。經常喝蔬菜湯(各種新鮮蔬菜交替食用)能使體內血液處於正常的堿性狀態，維持酸堿平衡，防止血液酸化，增加維生素、礦物質和纖維素的攝入，對人體健康大有裨益。
4.西紅柿雞蛋湯
西紅柿酸甜可口，富含維生素。它們可以生吃，也可以煮熟吃。它們既是水果又是很好的蔬菜。雞蛋不僅含有高水平的優質蛋白質，而且消化吸收率高達95%以上，是蛋白質的良好補充。兩者都做湯，黃紅相間，既好看又好吃，是最理想的補品。
5.魚湯
魚湯味道鮮美，促進食欲，含有高氨基酸和大量不飽和脂肪酸，具有強身健腦的作用。同時還能防治老年癡呆癥和心腦血管疾病。