1.魚腥草有哪些功效?
魚腥草能擴張毛細血管,促進血液循環,利尿通便。把有害物質排出體外,對健康非常有好處。而且魚腥草可以抵抗輻射的侵襲。即使在高輻射環境下,適量的魚腥草也能增強人的體質,提高抵抗力和免疫力。因此,經常在高輻射環境下工作的人應該多吃魚腥草。它有很強的抗輻射作用,保護他們的健康。魚腥草還具有很強的殺菌作用,可以抑制有害細菌的生長,減少細菌感染。魚腥草中的物質能促進白細胞的生成,提高人體的抵抗力和免疫力。魚腥草的吃法多種多樣,涼拌、泡茶都可以。每天喝壹點魚腥草茶,不僅可以清熱降火,還可以保護肺部,預防咽炎。
二、食用魚腥草有什麽註意事項?
魚腥草雖然有很多好處,但是也不能吃太多,否則會對人體產生很大的副作用,損傷腎臟,引發各種腎臟疾病,刺激腸胃。魚腥草並不適合所有人食用。對魚腥草過敏或過敏的人應盡量遠離魚腥草。不適合虛寒體質和口腔潰瘍患者。魚腥草的營養價值很高,但是魚腥草不能生吃。可煮可涼,可煮可炒,可煲湯可泡茶。但食用前,壹定要將魚腥草清洗幹凈。避免微生物占據土壤,損傷腸胃。如果魚腥草買多了吃不完,盡量用保鮮膜包好再放冰箱冷藏很久。