1，茄子
茄子性涼，含有大量維生素和微量元素，具有清熱涼血、通便益氣的作用。有句話叫“長夏種茄子，立秋吃茄子”，就是立秋吃茄子的典故。到了立秋這個節氣，就意味著正式進入秋天了。這個時候還有壹些燥熱的食物幫助身體清火。這個時候收獲的茄子叫“秋茄”，吃起來嫩嫩的，有壹種獨特的香味，比壹般的茄子好吃。
2.南瓜
南瓜是秋天的時令食品。南瓜性溫，有補中、益氣、消炎止痛的作用。入秋後，天氣會變得很幹燥，皮膚上的水分蒸發很快，身體容易幹燥。南瓜有潤燥的作用，水分多，可以改善秋燥帶來的不適，秋季幹燥。吃壹些南瓜可以潤燥。