2.對於腹瀉患者來說，腸道是脆弱的。這些人可以選擇質量較好的黑蒜，黑蒜中的壹些元素可以起到修復腸道功能的作用。可以治療便秘，如果便秘，每天吃三四片花瓣會得到很好的改善。
3、黑蒜對脾氣比較大的人的作用，俗話說“黑蒜辛熱；熟而甜，溫。”起到很好的降火作用。用黑蒜降火不僅安全，而且沒有化學藥物的副作用，味道還挺好的。所以真心建議生氣的人可以每天吃壹顆黑蒜。
4.每天生吃黑蒜可以減輕過敏反應的程度，尤其是溫度變化引起的過敏反應。最好的方法是在過敏季節前幾周開始吃生的黑蒜。正常人也可以吃黑蒜。每天吃壹顆，可以保護心血管系統，抗癌。
黑蒜具有很強的抗氧化活性，能抑制脂質過氧化物對肝細胞膜結構的損害，保護肝臟。黑蒜中的大蒜素對CC14引起的肝細胞中毒有保護作用，提高肝臟的解毒功能。黑蒜還能防治慢性或急性肝炎、肝硬化等肝病。