老豆腐200克；海帶50克；香菇50克；姜片，少許洋蔥。將豆腐擠幹，切成丁。海帶洗凈，切成小塊。香菇洗凈，撕成小塊。鍋中加入油，燒熱，將豆腐煎至表面變黃，倒入水、海帶、姜片。燒開後轉小火半小時，中途放入香菇，加入適量調料後出鍋。豆腐含有蛋白質和異黃酮，有健腦、預防骨質疏松的作用；海帶可以清腸通便，補鈣強筋骨。這種美食味道鮮美，營養豐富。
蘿蔔燉羊肉
鮮羊肉500克，蘿蔔1000克，陳皮10克。料酒、蔥2根、姜、鹽。先將蘿蔔洗凈切塊，羊肉也切成大小均勻的塊。將羊肉、陳皮放入鍋中大火煮開，撇去浮沫，再放入蘿蔔等調料。將蘿蔔煮至熟透。老年人在寒冷的天氣吃羊肉有好處，羊肉含有豐富的蛋白質、維生素和多種微量元素。用蘿蔔制成的湯具有化痰止咳、溫中益氣的功效。
小米南瓜粥
用小米1000克，南瓜300克。先將小米洗凈，南瓜去皮切成小塊，壹起放入鍋中，加水適量，大火燉半小時再小火燉5分鐘。燉的時候要不時攪拌，以免粘鍋。小米是最好的滋補食品。南瓜軟糯易消化，能促進腸胃蠕動。這種食物可以益五臟，養胃，強筋骨，促進排便。
都是適合老年人吃的菜。