量的控制，白茶清淡可口，壹般150毫升水配3至5克茶葉。對於溫度控制，水溫應為90至100。哈裏森的白茶鮮嫩，越飽滿，白化程度越強，幹茶越金黃，品質越高，越尊貴。
沖泡時間，第壹次浸泡時間5分鐘左右。過濾後將茶湯倒入小盅中飲用。第二次泡只需要3分鐘，也就是說壹杯白茶可以泡四五次。？
擴展數據:
白茶的主要產地有雲南的福鼎、政和、交城天山、松溪、簡陽、景谷。基本工藝包括萎雕、烘焙(或陰幹)、采摘和調和。
幹茶葉的含水量控制在5%以內，放入1-5℃的冷凍室。從冰櫃中取出的茶葉三小時後打開包裝。
白茶的存放可以用八個字來概括:通風、透氣、防曬、防潮。在白茶的儲存中，壹定要註意儲存環境。壹定不要把白茶放在高溫、強光、有異味的環境中。最好能保證儲存環境能適當通風、幹燥、常溫、無異味。