連鎖餐飲策劃的核心點是什麽?標準化,流程化,良好的盈利模式和能力。
這些都是重點,規劃之前壹定要搞清楚目的、過程、結果。細分對行業特點的理解,做差異化,簡單來說就是解決行業痛點。全程高效,市場成果喜人!
規劃還有壹個問題:要科學、規範、安全、智能、易復制。
有很多我們都知道的細節,比如采購優勢、加工優勢、經營優勢、營銷方式、客服優勢等等。
餐飲規劃要根據具體的細分品類,結合當下的市場。要考慮好落地,好學,可控的問題!
振明有多年的策劃經驗,過去幫助過很多連鎖總部給予指導。很多服務品牌基本都在幕後,我可以給妳講更多的思路,以後再分析!