俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜，無醫生處方”，就是說調理陽氣在養生上有著重要的意義。《黃帝內經》說:“陰平陽密氣為則”，是指陰陽平衡不會致病，“陽化氣陰成形”是指自然界萬物的產生、發展和變化都離不開陰陽的相互作用。楊燦的積極分散促進了萬物的氣化；陰主靜凝，能促進萬物形成。
中醫認為，人的養生要遵循“天人合壹”的原則，順應自然界陰陽的變化，隨著壹天的升降和季節的變化，改變日常的生活和飲食。其中“春夏養陽，秋冬養陰”是壹種順應季節變化的養生方法，是指當氣候變冷時，世界趨於封閉，人體的陽氣收斂，陰精藏於內，所以在深秋和冬季需要保養體內的陰精和陰；春夏，天地之氣復蘇，萬物始生，陽氣生。人要適應氣候特點，讓陽生。
生姜味辛，性溫，歸肺、胃、脾經。具有解表散寒、減少不良反應、止嘔化痰、止咳解毒的功效。當春夏吃姜與天地之旺相結合，可以起到事半功倍的強化人體陽氣的作用。此外，雖然夏季陽氣正盛，但人貪涼喝涼，也容易感到寒邪。吃姜能散寒解表，久養陽氣不壓陽。蘿蔔性味辛、甘、涼，屬肺、胃經。具有潤肺消食、化痰止咳、利尿通便的功效。秋冬吃蘿蔔味甘涼潤肺，既防止秋燥損傷陰精，又有助於陰精和殷琦儲存在裏面，而蘿蔔味甘，能補陽，幫助人禦寒。