前幾天買了壹罐椰奶，還沒吃。我不知道該怎麽辦。查了壹下，大部分是西米和水果做的，我家裏沒有西米，也懶得出去買。我聞到椰子汁很香。我靈機壹動，不如做個蛋花像土豆泥。喝完還挺甜的，早上喝壹碗很舒服。
材料
材料:椰子汁200毫升，雞蛋2個；
輔料:白糖適量
椰奶雞蛋湯
1
將椰奶倒入鍋中。
2
用水稀釋，煮沸，加入壹勺糖。
三
雞蛋被打碎了。
四
糖融化後，加入打好的雞蛋。
五
雞蛋成型後關火。
六
從碗裏拿出來就可以吃了。
技巧
白糖可以根據個人口味添加。