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用醋泡黑豆有什麽好處?

用醋泡黑豆不是最近才提出來的,之前很多老中醫都推薦這個方法。

黑豆性平,味甘;脾腎經;具有消腫、潤肺、清熱、活血、利水、祛風、除痹、養血、安神、明目、健脾、補腎、滋陰、解毒的功效,可用於治療水腫、風毒腳氣、黃疸水腫、風痹痙攣、產後風痛、口舌生瘡、癰腫,並具有解毒、控風熱、止盜汗、烏發、延年益壽的作用。

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