材料:牛肉餡80克,大米60克,糯米30克,芹菜80克,鹽,胡椒粉,醬油,生抽,小蔥,姜,1撮糖。
1.準備材料。
2.將大米和糯米洗凈,加水。
3.啟動電壓力鍋加壓13分鐘。
4.電壓力鍋煮粥時切芹菜。
5.將牛肉餡用生抽、老抽、鹽、糖、胡椒粉、蔥姜分好待用。
6.電壓力鍋減壓後,打開鍋蓋再次啟動。鍋沸騰時,倒入牛肉餡,攪拌均勻。
7.再次開鍋,放入芹菜。
8.煮1-2分鐘再吃。
9.成品圖。