甜瓜富含蛋白質、膳食纖維、維生素A、維生素E、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅等多種營養元素。這種瓜不僅營養豐富,而且由於其低熱量的特點,非常適合想要減肥或控制體重的人。
同時,蘑菇瓜的味道香甜,柔軟細膩,非常爽口,壹點也不油膩,因此也深受健身達人和白領們的喜愛。