1，煮花茶和煮水果茶最明顯的區別就是使用的原料不同。水煮花茶是以壹些植物的幹花蕾為主要原料，加入適量的水，壹起放入養生壺中制成的健康飲品，而水煮水果茶是以多種不同的水果為主要原料，在養生壺中熬制而成的飲品。
2.水煮花茶和竹筒茶在口感上有明顯的區別。煮過的花茶在煮的過程中會散發出淡淡的花香，煮過的茶湯也會有很濃的花香，而煮過的水果茶的香味相對較淡。煮好後放入杯中，人們能聞到壹股淡淡的果香味，煮出來的水果茶味道特別好。
3.煮花茶和煮果茶的營養成分有明顯的區別，因為花茶的主要成分是植物芽，而果茶是果肉。花茶中維生素和礦物質的含量比較高，含有壹些活性成分，而水果茶富含維生素C和維生素A以及多種對人體有益的氨基酸，能為人體補充不同的營養，預防和緩解營養不良。