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河南比如焦作,安徽比如皖北,有壹種涼拌,味道像舒膚佳香皂。那種植物叫什麽名字?

金芥菜,又名荊芥。

植物形態為壹年生草本植物,高30 ~ 100 cm,有香味。莖方形,短柔毛,基部略帶紫色,上部多分枝。葉對生,3 ~ 5羽狀深裂,裂片條狀或披針形,長1.5 ~ 2厘米,寬1.5 ~ 4毫米,兩側具柔毛,下方有腺點;幾乎無柄。鈸花,集成頂生2 ~ 1.3 cm不連續假穗;花萼狹鐘狀,有毛,萼齒三角形披針形;花冠藍紫色,二唇形,長於花萼,下唇的中部裂片先端稍凹,基部爪狀縮小;雄蕊4,敵強。小堅果是長方形三棱,有小點。開花結果期為6-9月。

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