2.年糕:大寒吃“涼糕”的習俗在北京由來已久,吃完後全身都覺得暖暖的。
3.雞湯:大寒在農歷四、九月前後,“壹只雞”的傳統飲食習俗仍被許多市民家庭所推崇。煲雞湯時要用砂鍋,大火煮65,438+00分鐘,再用小火慢慢煲。
4.糯米:早上吃糯米驅寒是傳統習俗。另外糯米寓意溫暖,從年初到年底都是吉祥的。
5.八寶粥:在這個寒冷的日子裏,人們仍然會煮傳統的八寶粥。