枇杷果皮呈淡黃色或橙黃色，故稱“黃金果”。其胡蘿蔔素含量在各類水果中排名第三，胡蘿蔔素在體內可轉化為維生素A。所以，多攝入胡蘿蔔素可以保護視力，保護眼睛。
枇杷還含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質、鈉、鉀、鐵、磷等對人體新陳代謝有益的物質，是具有良好養生作用的春季水果。
擴展數據:
枇杷花茶具有潤喉潤肺、化痰止咳、清火退熱、治頭痛、感冒、清鼻涕的作用。枇杷花產的蜜是壹種不可多得的蜂蜜，主要是因為枇杷花期短，蜂蜜少，所以非常珍貴。
枇杷花蜜營養豐富，芳香甘甜，具有清肺和胃，降氣化痰，風熱燥火，勞虛引起的咳嗽，嘔吐，消化不良，利尿，沈澱等功效。枇杷籽味苦，性平，入肺、胃經。經過專業治療，具有生津止渴、化痰止咳、減少胃逆流的功效。
百度百科-枇杷果實
人民網-枇杷被稱為“黃金果”。果和葉都是中藥。