這些快速增長的美味小吃都有壹個* * *共同點。通常憑借其新穎的外觀，獨特的風味，豐富的營銷手段，在最短的時間內達到最大的推廣，壹夜之間讓大街小巷都知道，從而在壹定時間內獲得可觀的利潤。
因為沒有群眾基礎，人們好奇，所以顧客的忠誠度和粘性不高，小吃的味道也不壹定能讓所有人都接受。很多人嘗過壹次就不會再買了。同時還會出現其他新奇的零食，人們會感同身受地嘗試其他零食。然而，這似乎並不影響這種受歡迎的小吃。畢竟他們的目的是想盡壹切辦法讓大家至少品嘗壹次，然後才能達到他們的盈利目的。
土家燒餅也是壹樣。作為中式披薩，壹個方形的面餅，塗上特制的肉醬，放在烤箱裏烤，撒上孜然和蔥花，還有生菜。起初，和其他迅速流行的美味小吃壹樣，土渣燒餅迅速占領了大街小巷，路上幾乎壹個人都沒有。餓的時候吃幾口也不錯。
學生黨也偏它，價格不高，但是能吃的很飽。所以，土掉渣燒餅壹度壹炮而紅，打敗了山東煎餅、香煎豆腐、烤面筋等小吃。但是也符合其快速成長的零食的食物循環，很快就消失的無影無蹤。