原料:老母雞1只,豬肚1只,瑪咖50g,鹽,姜片。
練習:
1.五花肉洗凈,用刀刮去表皮上的雜質,用鹽和醋搓洗,浸泡5分鐘,然後沖洗幹凈。
2.將洗凈的五花肉焯水後,冷卻後切成斜切片。
3.鍋熱後放油,把姜片炒香,然後放雞塊,炒到金黃色的湯專用容器。
4.將剁碎的五花肉、瑪卡和水同時放入容器中。大火燒開後,轉文火2-3小時,再加鹽調味。等5分鐘後關火,就可以喝湯了。
功效:瑪咖主要用於補腎溫腎,益氣生津,平衡陰陽,延緩衰老,增強機體對癌癥、貧血、乙肝的免疫力。
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