輔料:鹽。
1，準備材料。
2.排骨加涼水，料酒壹湯匙。
3、九陽電磁爐明火烹飪。
4、冷水和排骨壹起放入鍋中煮出雜質。
5.去除所有雜質。
6.取出肉以備後用。
7.準備壹鍋熱水，加入排骨，3瓣蒜，1大勺料酒和水，壹定要把材料全部過。
8.按下湯粥按鈕煮沸。
9.煮沸後，轉小火煮30分鐘。
10，胡蘿蔔切滾刀塊，玉米切。
11.加入胡蘿蔔和玉米段，繼續煮20分鐘左右。
12，胡蘿蔔可以用筷子插過去，肉和骨頭輕輕分開。最後加入少許鹽調味。
13，搞定。