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茶葉中含有壹些成分，容易與壹些藥物發生反應，尤其是中藥中含有生物堿、蛋白質等。此外，茶葉中含有咖啡因。如果服用鎮靜類藥物，不宜喝茶。
從中醫的角度來說，茶葉本身就是壹味中藥，其所含的黃嘌呤、多酚、茶氨酸等成分都具有藥理作用。它們還能與同時存在於體內的其他藥物或元素發生反應，影響藥物的療效，甚至產生毒副作用。據相關文獻報道，服用以下藥物時應禁止或避免喝茶時間:
1，中藥，2，含金屬離子的藥物，特別是補鐵劑，3，抗生素和抗生素，4，消化酶類藥物如胃蛋白酶片、胃蛋白酶合劑、多酶片、胰酶片，5，解熱鎮痛藥，6，抗酸劑，7，單胺氧化酶抑制劑，8，腺苷增強劑，9。生物堿、黃連素(黃連素)、麻黃堿、奎寧和特羅定，糖苷類藥物如洋地黃、洋地黃毒苷、地高辛和活菌制劑乳酸桿菌也可被茶多酚沈澱或吸附。因此，服用上述藥物時也應禁茶。
喝茶對很多藥物的影響還不知道，新藥和茶葉成分的關系還有待研究和觀察。對於部分疾病患者，即使不服用上述藥物，也不要喝茶或只喝少量茶，如失眠和神經衰弱、活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍、缺鐵性貧血等。習慣性便秘患者不宜多喝茶，因為茶葉中的多酚類物質有澀味，可減少腸道蠕動，有加重便秘的可能。高血壓、心臟病患者過量飲茶，可能會使血壓、心率升高，對病情不利。