清熱去火版排骨湯
材料:
排骨500克
生姜量
洋蔥適量
枸杞適量
適量的鹽
步驟:
排骨洗凈,焯水後撈出備用。
生姜切片,洋蔥切絲。
將排骨、姜、蔥放入燉鍋中,加入適量水,大火燒開,再轉小火慢燉。
燉1小時後,加入枸杞和鹽,再燉30分鐘。
補血美容版排骨湯
材料:
排骨500克
大棗適量
枸杞適量
當歸適量
適量的鹽
步驟:
排骨洗凈,焯水後撈出備用。
紅棗、枸杞、當歸洗凈備用。
將排骨、紅棗、枸杞、當歸放入燉鍋內,加入適量清水,大火燒開,再轉小火慢燉。
燉1小時後,加鹽再燉30分鐘。
滋陰潤燥版排骨湯
材料:
排骨500克
花生適量
枸杞適量
適量的鹽
步驟:
排骨洗凈,焯水後撈出備用。
花生、枸杞洗凈備用。
將排骨、花生、枸杞放入燉鍋中,加入適量清水,大火燒開,再轉小火慢燉。
燉1小時後,加鹽再燉30分鐘。