大學的時候,我喝的是中藥養生湯,西洋參燉鴨:食材:西洋參5g,水鴨120g,生姜1片。功效:益氣養陰,清虛熱,滋陰養胃,益氣利水。制作要點:將水鴨去毛,切塊,略煮,西洋參洗凈切片,加壹片生姜,放入燉盅中。
銀耳雪梨燉瘦肉;
材料:銀耳3g,雪梨50g,瘦肉100g,蜜棗1。
功效:滋陰潤肺,生津潤腸,降火清心。
制作要點:將瘦肉清洗幹凈,放入沸水中焯壹下,切塊,然後與洗凈的銀耳、切好的雪梨、蜜棗壹起放入燉盅中,加水300毫升,燉1小時。
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