材料:淡奶油100ml,牛奶100ml,糖粉20g,煉乳10g,蛋黃2個,芒果1個。
輔料:蛋撻皮適量
1,準備好所有食材。
2.芒果洗凈切塊,去瓤備用。
3.將兩個蛋黃和糖粉混合。
4.將牛奶和鮮奶油倒入杯中,攪拌均勻。
5.將鮮奶油和蛋黃攪拌均勻,然後加入煉乳攪拌均勻。
6.把餡餅皮從冰箱裏拿出來解凍。
7.加入芒果肉。
8.加入攪拌好的蛋撻液。
9.烤箱200度預熱5分鐘,入蛋撻烤20分鐘,悶5分鐘。
10,烤好後拿出來,涼了就可以吃了。