材料制備
做蔥花粥，需要準備以下材料:
大米:100克
蔥:適量
鹽:適量
清水:適量
生產步驟
以下是蔥花粥的制作步驟:
將大米洗幹凈，放入鍋中，加水浸泡30分鐘。
將蔥白切成小塊，放入鍋中。
將鍋放在火上，燒開，轉小火，煮30分鐘左右，直到米粒煮成粥。
加入適量的鹽，攪拌均勻。
營養價值
蔥白粥是非常適合養生的食物，營養價值非常高。大蔥富含維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素等。，能促進人體新陳代謝，增強免疫力。此外，大蔥還含有豐富的礦物質，如鈣、磷、鐵等，可以幫助人體補充營養。
食用方法
蔥白粥可以作為早餐、午餐或晚餐的主食，也可以作為宵夜食用。吃的時候可以根據個人口味添加適量的調料，如醬油、醋、花生油等。，來增加口感。另外，也可以搭配壹些配菜壹起吃，比如蒸雞蛋、烤魚片等。