芋頭可以和雞肉壹起吃。
芋頭用什麽燉？
1，牛肉
芋頭含有豐富的澱粉、蛋白質和維生素，具有健脾胃、滋補身體的作用。牛肉含有蛋白質、脂肪和維生素，具有健脾補腎、補氣養血、強筋健骨的作用。吃牛肉配芋頭可以防治脾胃虛弱、食欲不振、皮膚衰老。
2.豬肉
煮熟的芋頭和豬肉對保健和預防糖尿病有很好的作用。芋頭中含有壹種天然多糖植物膠質，能增進食欲，幫助消化，止瀉。同時具有膳食纖維的作用，可以潤腸通便，預防便秘；還能提高身體的抗病能力，有助於病後恢復。豬肉芋頭是許多人喜歡烹飪的美味食物之壹。
3.魚
芋頭是減肥的最佳食物，營養價值接近土豆，質地比土豆軟，不含龍葵堿。適合體弱者食用，是很好的堿性食物。其中芋頭魚頭湯是很好的補品之壹，非常適合體虛的人。
4.棗
中醫認為芋頭益胃、通便、解毒、滋補肝腎、散結、調中化痰。大棗有健脾益氣、補血的功效，能使血管通暢，增加皮膚營養。紅棗和芋頭搭配在壹起，相得益彰。
5.粳稻
芋頭燉粳米具有散結、寬腸、健脾補腎、降氣的功效。經常食用可以美容養顏，適用於大便幹燥和便秘。兩者都是很常見的燉湯、煲粥的食材，壹起食用營養價值更高。