不能和山楂壹起吃的東西(沒有枸杞和陳皮,可以根據食物壹起泡水):
1,豬肝
山楂不能和豬肝壹起吃,會破壞體內的維生素C。山楂含有豐富的維生素C,豬肝含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素C遇到金屬離子,會加速氧化破壞,降低營養價值。所以吃了豬肝之後不適合吃山楂。
2.胡蘿蔔
山楂和胡蘿蔔不能壹起吃。胡蘿蔔富含維生素C分解酶。如果將富含維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物壹起使用,維生素C很容易被分解破壞。壹起食用會分解破壞山楂中的維生素C,從而失去原有的營養價值。
擴展數據:
陳皮泡水禁忌
1,胃酸過多不能服用陳皮水。
陳皮的主要作用是健脾理氣,還有祛痰止咳的作用。要處理的主要癥狀是胃痛或消化不良。但是陳皮有壹定的燥濕作用。如果部分患者體內有胃火、氣虛或幹咳,最好不要服用過多,以免加重病情。
2.陳皮不要多吃
無論如何,陳皮歸根結底屬於腌制食品,從壹開始就是過期食品。嚴格來說,陳皮所含的營養不夠豐富,吃多了可能會營養不良。
陳皮味道濃烈獨特,屬於刺激性食物。對於食欲不振的人來說,確實有改善食欲的作用;但如果普通人吃太多陳皮,可能會慢慢破壞人的腸道功能,逐漸導致食量下降。
人民網-吃山楂要註意什麽?不要和8種食物壹起吃。