聖寶黑米和黑米的區別

1，成分，聖寶黑米含有蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養成分，而黑米只富含蛋白質。

2、功能，聖寶黑米具有清除自由基，改善缺鐵性貧血的功能，而黑米不具備這些功能。