2.薄荷湯:薄荷湯應該很少吃。事實上,薄荷湯的做法很簡單,只是用水沖洗新鮮的薄荷葉。然後將洗凈的薄荷葉放入開水中,用開水焯壹下,根據自己的口味加入少許鹽、糖或其他調料,就可以享受到薄荷湯健脾開胃、解毒降火的功效了。薄荷葉湯可以開胃健脾,還具有去火的功效,適合夏季食用。
3.薄荷粥:我們習慣吃大米粥,也可以用薄荷葉煮粥,可以品嘗到薄荷清涼健腦的味道。如果我們在粥裏加壹些喜歡的配菜壹起煮,豈不是很好吃?薄荷粥可以清熱解毒,提神醒腦,有助於清熱解毒。