(將材料用清水煮3-5分鐘。燒開後，倒掉水。再用清水沖洗幹凈待用。主要是去除材料的腥味和血。
2.取出湯包的材料，腌制3分鐘，清洗幹凈。
3.鯊魚骨在燒之前用溫水浸泡1-2小時，比較好吃，也可以用剪刀剪成小塊。
4.竹蓀用溫淡鹽水浸泡10分鐘，然後切掉蓋子(封閉端)。然後用剪刀剪成小塊待用。
5.將配料(竹蓀除外)和瘦肉放入湯鍋，大火燒開，小火燉2小時。加入竹蓀竹蓀煮15分鐘，加鹽和香蔥調味。
技巧
對於兒童來說，它含有扇貝和鯊魚骨，具有顯著的補鈣和補充微量元素的作用。
這種湯需要的材料在超市和菜市場都可以買到。想偷懶的童鞋們在我的淘寶店(喬湯醫生養生館)準備了材料袋，免得妳們到處被裝備的痛苦！！！！！！！！