飲食熱量:427.2卡路裏
佐料
80克低筋面粉
兩個雞蛋
方法/步驟
首先取兩個雞蛋,把蛋黃和蛋清分開,把蛋黃和蛋清放在壹個碗裏,如圖:
二、順時針打蛋黃,加入80 ml配方奶,如圖:
第三,將80克低精面粉加入裝有蛋黃的碗中,攪拌均勻,如圖:
第四,用攪拌機把蛋清打成泡沫,翻10次左右,如圖:
第五,最後把兩碗倒在壹起攪拌均勻,這樣我們需要的食材就調整好了。
六、大火,放鍋,關小火,用勺子將準備好的材料均勻的放入鍋中,如圖:
第七,兩分鐘後可以翻面,兩面金黃就可以烤了,這樣寶寶的無糖無油蛋糕就做好了,又軟又好吃,寶寶壹定很喜歡。妳壹定不要忘記在家給妳的寶寶做。
結束
需要註意的事項
壹定要有小火。