做法:將白果用小火炒熟,去殼去衣,切成丁,洗凈鍋,加入1碗水,加入白果丁,先用大火煮開,再小火煨壹會,加入白糖煮開,再加入少許桂花。
每天服用。
桂花味平、辛、微苦,歸肝、肺經。
與桂花食用配伍平淡,無禁忌。
養生堂提示,此湯具有斂肺氣、平喘止咳的作用。每日1劑量,適用於支氣管哮喘的治療。桂花可以化痰止咳,活血止痛。常用於呼吸困難、咳痰過多、閉經、腹痛、齲齒、牙痛等中醫食療。此外,桂花清香,能祛除口腔異味,殺滅口腔細菌。對於口臭患者來說是很好的飲食。