1，和胃，順氣，祛邪。
山壇綠豆湯:山楂、扁豆65，438+00g，綠豆30g，溫水浸泡，水煮，煮熟後加入厚樸花6g，微沸，加入適量鹽、雞精、蔥，隨意飲用。
2、健胃和消化
檀香粥:焦山楂10g，水煎，過濾留汁，連煎兩次，加粳米10g，煮成粥。10天早晚拍的。適用於食積、腹痛、腹瀉、小兒消化不良。
3、健脾開胃
山檀消食片:將山楂、山藥去核，蒸熟，壓泥，加適量糖，揉成條狀，切成厚片。適用於脾虛久瀉、食後腹脹、食欲不振、消化不良等癥的兒童。
4、增強體質
檀香絲:將65，438+00克山楂洗凈，放入鍋中煮約65，438+00分鐘調味，然後加入200克豬後腿肉絲、3片蔥和65，438+00克姜片，壹起煮熟，撈起，丟棄，與適量的鹽、花椒粉和梅子醋混合，再與蔥末混合即可食用。適用於身體虛弱，脂肪堆積等。