開設的課程有運動訓練、運動與營養、體質評價、保健按摩、運動處方、健康評價與管理理論與實踐、運動健身概論、運動生物化學概論、運動保健、運動解剖學、運動心理學、運動生理學、遊泳、健美操、武術、健身健美等。
專業總結運動保健專業的主要實踐教學環節包括畢業綜合訓練，以及各校的主要特色課程和實踐環節。