所需成分
鴨肉200g,八珍湯包1,紅棗、生姜、茶油、米酒、鹽適量;
八珍湯包含有:黨參/白術/茯苓/甘草/當歸/白芍/熟地黃各5g。
生產步驟
1.將黨參、白術、茯苓、甘草、川芎、當歸、白芍、熟地洗凈,加水浸泡65438±0小時。
2.鴨肉洗凈切塊,焯水後瀝幹水分。
3.熱鍋加入茶油和姜,炒鴨肉。
4.用米酒燉鴨子2分鐘。
5.將鴨子倒入湯鍋,放入紅棗,再放入八珍湯包和湯包的泡水。
6.將鴨子煮至熟透,小心去渣。
7.烹飪前加入適量的鹽調味。
“八珍番鴨湯”做好了。
功效:補益氣血|適用於氣血虛弱者。
不適合:孕婦感冒或經期不滿意者慎用。
建議:每周吃壹次,喝湯吃肉。
“八珍湯”百科全書
“八珍湯”由“四物湯”和“四君子湯”組合而成,內含黨參、白術、茯苓、甘草、川芎、當歸、白芍、熟地黃八味中藥。“四物湯”以補血為主,“四君子湯”以補氣為主,所以“八珍湯”是自古以來“補氣補血”的經典方劑。
適用於:亞健康、病後體虛、氣血兩虛等。,特別適合女性補氣血。
不適合:感冒、月經期、孕婦、脾胃虛寒。
推薦搭配:八珍番鴨湯、八珍五花肉湯、八珍雞湯、八珍上派湯、八珍豬腳湯等。
今天的「八寶番鴨湯」妳學會了嗎?可以試著給全家做壹壺~補氣補血!大健康!*魏特別提醒:藥膳不能代替藥物治療疾病,因個人體質不同,請酌情適量食用。