養生鍋往往有燒水的功能。往鍋裏放自來水，不要超過最高水位線，按功能鍵，調到開水，按開始。
泡茶功能:以夏天常喝的菊花茶為例。將菊花按正常量清洗幹凈，放入鍋中，倒入適量的水，將功能鍵調到泡茶功能，按下開始鍵。壹般需要5分鐘左右，保健壺發出“滴”的聲音，表示泡茶已經完成。其他花茶操作同上。泡茶的時間會稍微長壹點，操作同上。
燉湯:將洗凈的食材放入鍋中，加入適量的水，按功能鍵調整到燉湯位置，按開始操作。清湯壹般時間在1小時左右。
煮粥:將大米洗凈，放入鍋中，或加入紅棗、枸杞等。，按功能鍵調整到煮粥位置，按開始鍵操作。壹般持續時間在半小時左右，會發出提示音，表示粥已經煮好了。
預約:預先選擇相應的功能，然後按預約鍵，設置好時間，按開始。養生鍋會在預設的時間內自動完成工作，特別適合早起的上班族。
保溫:通常泡茶或燉湯後，按保溫功能鍵，鍋內食材會保持在設定的濕度，方便食用。