大棗(中等大小)500克生姜300克
紅糖適量
姜棗泥的制作步驟
1.?將中等大小的紅棗洗凈。
2.?在中間切壹刀,然後用手取出果核。家裏沒有核武器怕不衛生,就自己動手!
3.?完成壹個項目
4.?生姜洗凈去皮。生姜紅棗切碎,還能更碎!
5.?加水至材料不被覆蓋,大火加熱,煮沸時加入紅糖,攪拌至粘稠。
6.?到這種程度,關火晾涼。
7.?裝瓶並儲存在冰箱裏。每天早上空腹喝白開水,或者加荷包蛋或者洗雞蛋。
技巧
第壹,生姜可以用料理機打成汁,紅棗可以切塊,吃起來會更好吃!第二,炒菜的時候要不停攪拌,防止燒焦!第三,裝瓶不能有生水,可以用溫水過!