20165438+大陸官方認為“馬利筋”的“虱子”會讓消費者聯想到“虱子”，壹般人不太能接受，反響平平。後來改名為狀元魚，逐漸被大陸民眾接受。
2.“乳魚”這個名字的由來
相傳鄭成功來臺南趕走荷蘭人時，因軍餉不足，派人尋找當地食材充實軍糧。壹天晚上，鄭成功夢見媽祖告訴他後港有很多魚。第二天，鄭成功派士兵去後港捕魚，收獲頗豐。鄭成功以前從未見過這條魚，所以他用閩南語問這是什麽魚。邊上的人以為是這種魚的名字，於是從此這種魚就叫“乳魚”了。
3.乳魚簡介
乳魚()，俗稱木虱、港灣魚、細鱗仔魚、盲魚、國聖魚、塞魚等。，是壹種暖水性群居魚類，廣泛分布於印度洋和太平洋。在中國，它主要產於南海和南海，近年來其面積有所擴大。
臺灣省的遠誌產品廣受大眾喜愛，整條遠誌幾乎可以100%被充分利用。遠誌魚肉質鮮嫩，營養價值高，適合煎、烤、煮、蒸、炸、腌、燒等。，並有“頂級魚”的美譽。